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Jornadas de Formación Sanitaria

Jornadas de Formación Sanitaria

El día 20 de noviembre se impartieron en San Pedro del Romeral unas jornadas de Formación Sanitaria para los socios de la Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de la Agrupación Pasiega.  El primer ponente fue Alberto Diez Gerrier,...

La leche más autóctona

La leche más autóctona

Una empresa de Parbayón, Esencia Vivu, va a elaborar productos lácteos utilizando tan solo leche de vaca pasiega. Esta raza es la única de aptitud lechera autóctona que queda en toda la Península y fue, hasta la llegada de la vaca frisona, la protagonista de la...

La última lechera de roja pasiega

La última lechera de roja pasiega

La ganadería de Áurea Quintial, en Riaño, ha recibido un premio de la Fundación Naturaleza y Hombre por conservar esta raza autóctona.La ganadera ha recibido el primer premio al Productor de Biodiversidad en Cantabria, que concede la Fundación Naturaleza y...